还记得云南农大吗？记不清了？那还记得小丁同学吗？对！就是那个一边喊着“欢迎大家报考云南农业大学我们这里真的不用天天挖地！”一边招呼地里开拖拉机的同学让人家“声音小点”的招生“减”章制作人——小丁同学去年，他又和校友一起为云南农大拍过一段炫耀学校地里的蔬菜水果“吃不完，根本吃不完”的招生“加”章转眼来到2024年秋季学期云南农大的招生“加”章再加“一章”只不过这次不是靠小丁他们的新视频而是靠一个“喝着咖啡上课就业前景不错”...
昨天发布的推送中大家纷纷表示没看够！今天团团又发现许多学校上新还有一些非常特别的口味一起来看看吧云南农业大学“乳扇月饼”惊艳亮相云南农业大学推出了以当地特色乳扇原料由食品科学院的硕士、博士学长学姐手工制作而成的月饼每一枚月饼都蕴藏着一份祝福饼皮由多种颜色融合而成乳扇的香甜可口辅以多巴胺配色的视觉享受带来全新中秋体验这款月饼不仅受到了学生的一致好评就连网友也坐不住了纷纷表示“我也想尝尝”华中科技大学“...
月饼，人尽皆知，但乳扇月饼或许就稍显陌生了，如果还是由博士、硕士等组成的团队制作的月饼，那这个月饼一定大有来头！在中秋佳节即将到来之际，由25名博士、硕士、本科生及青年教师组成的“云南农业大学乳品创新团队”特别推出了独具特色的乳扇月饼，乳扇历史悠久、风味独特、被誉为“国民奶酪”，月饼是中秋佳节的传统美食，两者的结合既是创新，也是对传统美食的传承。乳扇作为一种传统的非遗美食，在制作方面有着其独特的工艺，...
新华社昆明9月12日电（记者赵珮然、胡超）从在田间地头认识不同的咖啡树种，到体验生豆分级、挑拣瑕疵豆、设定烘焙参数，再到咖啡杯测，观摩手冲壶、虹吸壶等不同器具制作咖啡……近日，位于茶乡普洱的云南农业大学热带作物学院为迎接中国首批咖啡科学与工程专业的学生，开展了一堂别开生面的咖啡认知课。中国是茶的故乡，茶文化的发源地。近年来，随着咖啡文化的普及，中国咖啡行业发展迅速，产业链和供应链逐步完善，咖啡消费市场年增速超过15%...
KUNMING, Sept. 12 (Xinhua) -- In a country with a rich tea-drinking tradition spanning thousands of years, China saw its first cohort of university students majoring in coffee science and engineering start the new semester in September.This groundbreaking initiative at Yunnan Agricultural University (YAU) aims to provide undergraduate training in coffee-related expertise to meet the growing demand ...
新闻链接：https://app.cctv.com/special/m/livevod/index.html?vtype=2&guid=c47870db42f7447f854abe5c408a256d&vsetId=VSET1h0kbb1gqlji68ius2v9se
9月10日，云南农业大学为“咖啡科学与工程”本科专业的学生组织开展了一堂别开生面的咖啡认知课，让学生在轻松愉快的氛围中了解咖啡品种辨识、咖啡生豆分级、咖啡豆烘焙、咖啡萃取与冲泡等专业知识，加深了对“咖啡风味化学”“咖啡烘焙与品评学”等专业课程的认识与理解。近年来，我国咖啡产业蓬勃发展。为培养咖啡领域的高素质专业技术人才，云南农业大学今年设立全国首个“咖啡科学与工程”本科专业，来自11个省、市、自治区的首批咖啡本科学生在位于云南普洱的云南农业大学热带作物学院开启了大学新生活。...
9月10日，云南农业大学为“咖啡科学与工程”本科专业的学生组织开展了一堂别开生面的咖啡认知课，让学生在轻松愉快的氛围中了解咖啡品种辨识、咖啡生豆分级、咖啡豆烘焙、咖啡萃取与冲泡等专业知识，加深了对“咖啡风味化学”“咖啡烘焙与品评学”等专业课程的认识与理解。近年来，我国咖啡产业蓬勃发展。为培养咖啡领域的高素质专业技术人才，云南农业大学今年设立全国首个“咖啡科学与工程”本科专业，来自11个省、市、自治区的首批咖啡本科学生在位于云南普洱的云南农业大学热带作物学院开启了大学新生活。...
9月10日，云南农业大学为“咖啡科学与工程”本科专业的学生组织开展了一堂别开生面的咖啡认知课，让学生在轻松愉快的氛围中了解咖啡品种辨识、咖啡生豆分级、咖啡豆烘焙、咖啡萃取与冲泡等专业知识，加深了对“咖啡风味化学”“咖啡烘焙与品评学”等专业课程的认识与理解。近年来，我国咖啡产业蓬勃发展。为培养咖啡领域的高素质专业技术人才，云南农业大学今年设立全国首个“咖啡科学与工程”本科专业，来自11个省、市、自治区的首批咖啡本科学生在位于云南普洱的云南农业大学热带作物学院开启了大学新生活。...
9月5日，全省旱地优质稻助力乡村振兴工作现场推进会在个旧市召开。省委副书记石玉钢出席会议并讲话，省政府党组副书记王显刚主持会议。会议强调，旱地优质稻是一项突破性、颠覆性、革命性、创新性、引领性技术。这项技术是农业新质生产力的代表要大力支持，受农民群众广泛欢迎要大力推广，体现党的初心使命要大力弘扬，彰显论文写在大地上的情怀要大力褒扬。会议要求，要落实好省委、省政府决策部署，旗帜鲜明、坚定不移地推广旱地优质稻，...
